不管春夏秋冬都能够在超市看到，苹果是一种营养价值很高的水果，其中膳食纤维以及维生素含量很高，能够为身体补充各种营养物质。

苹果也是一种低热量食物，每100克里产生60千卡热量，苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称，它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

苹果中的成分

1、苹果多酚。苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性，增强免疫力，原花青素可以改善过敏状况，也可以美白；花青素，能预防高血压，改善视力。

2、有机酸。苹果中的苹果酸，柠檬酸等有机酸，能中和人体疲劳所产生的大量碱分所导致的“碱中毒”状况，所以吃苹果能缓解疲劳。

3、钾。钾元素能帮助排出体内盐分，改善慢性疲劳和肌肉发育不良等症状。

4、膳食纤维。苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动，改善消化功能，而且纤维成分之一的缩氨酸，还能调整肠胃功能紊乱。

5、维生素C。苹果中的维生素C，即使加热，营养价值也不会被破坏的氧化性维生素C。

6、神经酰胺。苹果中的神经酰胺美容效果惊人，据说还能消除表情纹。

苹果中含有的微量元素可以去除身体的自由基，能够达到延缓衰老的功效，除此之外，苹果中有一定的果胶，这类物质进入身体能够促进肠胃的蠕动，并且对刺激性的食物起到中和效果，因此经常有的人说“一天一个苹果，医生远离我”。

晚上吃苹果对身体有什么影响？

有句俗语说“早上金苹果，中午银苹果，晚上烂苹果”。

1、不利于营养吸收。苹果的营养丰富，如果在晚上食用的话，无法使苹果的营养成分被人体所吸收，还会加重胃肠的负担，容易伤害到胃。

2、容易造成口腔异味。苹果中含有大量的糖分，如果在晚上吃苹果，不经过漱口的话，会使糖分转化为细菌，附着在口腔和牙齿上，导致口腔散发出难闻的气味，还会使牙齿受到损伤。

3、造成肥胖。苹果中含有大量的糖分，晚上吃苹果，会使苹果中所含的糖分无法被及时消化，从而转化为脂肪堆积在体内，造成肥胖。

到了晚上，这4种食物或要少吃

1、辛辣食物

现在大多数年轻人都特别喜欢在晚上一起吃饭，工作忙碌了一天，晚上时间比较充裕，所以都会选择在晚上进行聚餐，而一般聚餐会吃一些麻辣烫，火锅等一些辛辣食物，这些食物很有食欲，但是对肠胃的伤害很大，所以为了不伤害肠胃，尽量少吃。

2、寒凉食物

很多人喜欢在天气热的时候吃冷饮或者冰淇淋，甚至在天气寒冷时也会有这种习惯，但这类食物会给肠胃器官带来一定的伤害。

尤其是晚上吃这些寒凉食物，容易带着寒气入睡，导致身体受到寒气入侵，刺激肠胃，给身体带来影响，这些寒凉食物不管是白天还是夜晚，都一定要少摄入。

3、甜食

甜食里面还有很多糖分，而晚上是肠胃功能休息的时间吃进去的甜食，不容易被身体消化堆积在体内，会转变成脂肪导致人体肥胖，使人体体重出现飙升的现象还会增加肠胃负担，引起肠胃不适。建议大家在晚上还是少吃甜食，尽量别吃。

4、胀气食物